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在宋朝时期就差点灭绝的动物竟然是被古人吃灭绝的(羊肉)

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羊肉是宋代最流行的一种食材,当时羊的产量是非常少的,在那个时期差点被人们吃灭绝。众所周知,前两年爆发过一场严重的猪瘟,这导致我国的猪肉价格持续上涨,从刚开始的白菜价,如今已经和牛肉的价格差不多了。想要吃猪肉,还是要多考虑一下自己的经济状况,前两年,人们就算是逢年过节,都不敢准备太多的肉类食品,因为它的价格实在是太昂贵了。这些年养猪的人越来越多,如今的市场供给状态,发展成了供大于求。

东坡肉
猪肉的产量太多,已经远远的超过人们的需求量,于是乎,它的价格在最近这段时间就开始慢慢的下降,成为了人人都能消费得起的食物。宋朝的一道名菜,东坡肉,想必没有人会不知道,当时的国力以及经济文化方面,发展的都是非常不错的,人民百姓的生活也能够建立在温饱之上。人们甚至都开始追求起了艺术文化,在文化方面做出了一定的改变。东坡肉直到今天,都是经常出现的宴席桌上的一道美食,这道菜是用猪肉制作而成的。

差点被吃灭绝
宋朝的百姓家中,最常见的一种肉类食品,恐怕就是猪肉了,可猪肉的产量却从来没有面临过任何危机,养猪也是非常容易的,并不需要过多的技巧。猪肉虽然是宋朝人经常会吃的食物,但却不是最流行的,有一个动物,差点被宋朝人吃到灭绝,那便是羊肉。

最高的礼遇
羊肉的味道细腻嫩滑,不管是用什么方式来制作,都是非常可口的一道美味,羊肉也一直都是宋代人心中,招待客人的最高礼遇。宋朝时期,羊的养殖范围是非常小的,因此,产量方面自然就跟不上人们的需求,这一物种在当时差点被宋朝人吃灭绝。
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