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这些水果对肝脏不太友好

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一说到水果,很多人的第一反应都是:天然、健康、营养……

确实,水果是为数不多兼具美味与营养的食物:酸甜可口,同时富含维生素、膳食纤维以及矿物质等营养物质。

不过,有些水果可不像我们想得那么健康,一些吃法更是暗藏致命伤害。

就说下面这些水果,对肝脏不太友好,肝脏不好的人尤其注意管住嘴。

1.柚子

美味的柚子,咋变成了“伤肝果”?

柚子本身是种好果,但碰上某些药物后,会让它从“天使”变成“魔鬼”!

而作祟的,正是柚子所含的化合物“呋喃香豆素”,其会抑制人体内肝药酶的活性,影响肝脏的解毒功能。

这样一来,人体就无法及时把某些药物代谢分解,导致药物在血液里的浓度增高,不但增强药理作用,还可能增强不良反应。

在去年,武汉的刘先生出现了肌肉溶解,就是因为吃了降脂药阿托伐他汀后,又吃了柚子

此外,服用了降压药又吃柚子,降压药的效果就会叠加几倍至几十倍,甚至出现血压骤降等严重的毒副反应。

而像降压药、降脂药这样的药物,实在是太常见,如果不知道这个食用禁忌,特别容易中招。

正是因为这些药常见,除了要提醒正在吃药的人,还要看好小孩子!

前不久,广东发生了一起女童误服降压药不幸身亡的悲剧。

健康吃柚子tips:

服用这些药物时,忌食柚子:部分降压药(如硝苯地平)、部分降血脂药(如他汀类)、消化系统常用的西沙必利、含咖啡因的解热镇痛药物等。

服用了以上药物,至少3天以后再吃柚子:一般吃柚子3天后,呋喃香豆素对人体的作用才渐渐消失。

当心柚子的“近亲”:如西柚、橙子、橘子以及柠檬,服药期间慎吃。

2.牛油果

这些年,牛油果在减肥界特别吃香,各种减脂餐里少不了它的身影。

这些水果对肝脏不太友好

然而,告诉大家一个扎心的事实:牛油果比肉还肥!

话不多说,看数据:牛油果脂肪含量约为15%,比一般的瘦肉和鱼肉(脂肪含量约3%~5%)要高得多。

不夸张地说,吃个个头大点的牛油果,一天的油脂摄入量就超标了。

在200克牛油果肉中,大约就有30克的脂肪,而我们每天吃油不能超过25~30克。

众所周知,肝怕“胖”,吃多了高脂的食物,脂肪会在肝脏堆积,从而形成脂肪肝,最终引起肝功能受损。

所以,不想把肝喂“胖”,牛油果还是少吃为妙,每次吃1/4个就好了。

3.榴莲

榴莲之所以会上榜,是因为它的含糖量相当高:100克果肉中,糖分高达27克。

而糖也是名副其实的肝脏“杀手”——

糖在肝脏中代谢,肝脏会将糖转化为脂肪,提高甘油三酯,造成胰岛素抵抗,从而导致代谢综合征,并可能损害肝脏。

而且,榴莲的油脂含量也不低(5%以上),虽然逊于牛油果,但也可以和一般肉类比肩了。

建议:健康人一天食用榴莲不要超过2瓣(可食用部分不超过100g);肥胖、脂肪肝、糖尿病、高血脂患者尽量不吃,如果确实嘴馋,每天的量要控制在1小块以内。

看完这份伤肝水果名单,是不是还挺意外的?

虽然吃果多年,但我们也没有想象中的那么了解水果~

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