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贫血吃什么好 最好最快的补血食物非“它”莫属!

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在忙碌的生活中,许多人或多或少都会有点贫血的症状,尤其是女性和儿童。贫血这个问题说大也不大说小也不小,毕竟还是一个身体的健康问题。贫血是指人体外周血红细胞容量减少,低于正常范围下限的一种常见的临床症状。贫血不仅会影响精神状态,还会导致免疫力低下和乏力精神不好。改善贫血,可以从饮食方面进行调理。贫血吃什么最好最快的补血?缺铁性贫血要补铁,出血性贫血要补蛋白质,地中海贫血的人要补维生素等等。

贫血食补吃什么补血最快?

1、牛肉

牛肉是我们常吃的一种肉类,可以说牛肉是补充铁质元素的重要的来源,含铁量非常的高。一百克里面的牛肉含有3.3毫克,是猪肉的两倍。所以对于贫血的人士来说,平时适当的吃些牛肉,有很好的补血的功效,在预防疾病,提高免疫力方面都能起到较好的作用。

2、桂圆

桂圆的糖分含量十分丰富,主要是葡萄糖、蔗糖,可被人体直接吸收,桂圆肉含的铁及锌营养成份也比较高,有助红血球功能,对于提高人体的热能,补充营养方面效果很好,此外,铁元素又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现,桂桂圆具有非常强的健脑补脑的功效,《开宝本草》说它能“归脾而能益智”。

3、

常见的贫血一般是缺铁造成的,而猪肝中含有丰富的铁元素。有研究表明,每100克猪肝含铁25毫克,约为猪肉平均含量的3倍多,并且猪肝中的铁元素是以二价铁的形式(血红素铁)存在,吸收率和利用率都都比较高,食用后很容易被人体吸收利用。因而适量食用猪肝在预防和缓解缺铁性贫血方面的效果很明显。

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